CÀ PHÊ SẤY LẠNH HÒA TAN NGUYÊN CHẤT ROBUSTA MCOFFEE

Robusta là loại cà phê nổi tiếng được sử dụng phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước khác trên thế giới.
Cà phê sấy lạnh là loại cà phê hòa tan được làm khô ở nhiệt độ thấp, với tỉ lệ hồi hương cao, sấy lạnh có chất lượng mùi vị tốt. Về cơ bản, cà phê hòa tan sấy lạnh có tỉ lệ hồi hương cao hơn cà phê sấy phun, nên hương vị của loại cà phê này rất hảo hạng và được đánh giá là cà phê hòa tan chất lượng cao, chính vì thế nên giá thành cũng cao hơn so với những loại cà phê hòa tan khác. Cafe sấy lạnh hiện đang là xu hướng mới của cà phê hòa tan thế giới.

Freeze Dried là quá trình làm khô đông lạnh, còn được gọi là đông khô hoặc cryodesiccation, là một quá trình khử nước ở nhiệt độ thấp bao gồm làm đông sản phẩm, hạ áp suất, sau đó loại bỏ băng bằng cách thăng hoa. Điều này trái ngược với khử nước bằng hầu hết các phương pháp thông thường làm bay hơi nước bằng nhiệt.
Phương pháp sấy lạnh cho bạn thưởng thức cà phê với hương vị vốn có của nó và nguyên chất. Ở phương pháp này, dung dịch cà phê sẽ được làm lạnh cấp tốc ở nhiệt độ xuống tới -40℃ tạo ra các tinh thể đá, sau đó chúng được nghiền nhỏ và sấy chân không.
Sấy ở nhiệt độ thấp giúp cà phê giữ được nguyên chất về mùi vị sau quá trình sấy, tuy nhiên phương pháp này khá tốn thời gian và giá thành cũng tương đối cao.
Hiện nay, xu hướng thị trường đang rất ưa chuộng loại cà phê hòa tan sấy lạnh nguyên chất này. Hương vị của nó luôn hợp gu với những người thích sự tiện lợi và thích khám phá những điều mới mẻ.
Hiểu được thị hiếu người dùng, Mcoffee cho ra đời dòng sản phẩm CÀ PHÊ SẤY LẠNH NGUYÊN CHẤT HÒA TAN 100% ROBUSTA theo công nghệ sấy lạnh tiên tiến nhất của Châu Âu.

Robusta được trồng nhiều nhất ở Tây Nguyên, có hàm lượng caffein trung bình cao gấp đôi so với Arabica. Chất béo và lượng đường của cà phê Robusta cũng thấp hơn so với những loại khác. Đặc điểm này làm cho Robusta có hương vị đậm đà đặc trưng.
Thông qua quá trình chọn lọc, xử lý và chế biến theo tiêu chuẩn tiên tiến, sản phẩm CÀ PHÊ SẤY LẠNH NGUYÊN CHẤT HÒA TAN 100% ROBUSTA của Mcoffee vẫn giữ được nguyên vẹn hương và vị nguyên bản của cà phê Robusta.
Tùy theo sở thích riêng của mỗi người, họ sẽ có “gu” cà phê riêng cho mình. Tuy nhiên, những loại cà phê nguyên chất, cà phê sạch không pha trộn các loại tạp chất luôn là tiêu chí lựa chọn hàng đầu của những ai yêu cà phê.

Với loại CÀ PHÊ SẤY LẠNH NGUYÊN CHẤT HÒA TAN 100% ROBUSTA của Mcoffee bạn có thể uống ngay hoặc chế biến tùy sở thích như dùng nấu những món rau câu cà phê hay cà phê cho con trẻ và gia đình hay chế biến thành bánh kẹo, thực phẩm. Chính vì những tính năng ưu việt như thế mà sản phẩm được đánh giá khá cao trên thị trường và được xem là loại cà phê hòa tan hảo hạng.

Liên hệ đặt hàng:

CÔNG TY CỔ PHẦN M BIZ

Địa chỉ: 1/8 Đường số 34, P.Bình Trưng Tây, TP Thủ Đức, TP HCM

Hotline: (+84) 90.166.4666

Email: minh.ho@mbiz.com.vn